Mangal yaparken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar şunlardır: 1. Kapalı alanlarda mangal yapılmamalıdır. Zehirlenmelere yol açabilecek duman birikimi olabilir. 2. Şiddetli rüzgarda mangal yakılmamalıdır. Kıvılcımlar etrafa sıçrayarak yangın riski yaratabilir. 3. Mangal tutuşabilir maddelerden uzak tutulmalıdır. 4. Alev almış ateşin üzerine tutuşturucu-yanıcı sıvılar dökülmemelidir. 5. Mangal yakarken ve kullanırken bol ve hızlı tutuşabilen kıyafetler giyilmemelidir. 6. Mangaldan çocukları ve evcil hayvanları uzak tutmak gereklidir. 7. Mangal dumanı solunmamalı ve başkalarına solutulmamalıdır. 8. Mangal taşınmadan önce tamamen soğuması beklenmelidir. 9. Külleri temizlemeden önce tüm kömürün tamamen yanıp sönmesi ve soğuması sağlanmalıdır. 10. Mangalı söndürmek için közün üstüne su dökülmemelidir. Bu, buharlaşarak cilt yanığına neden olabilir.