• Buradasın

    Kulak makarna nerenin meşhur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic wooden table in a cozy Anatolian kitchen holds a steaming plate of triangular-shaped kulak makarna, filled with cheese, surrounded by fresh herbs and a traditional Turkish copper pot in the background.
    Kulak makarnası, özellikle Bartın, Sinop, Kastamonu ve Malatya gibi Anadolu yörelerinde meşhurdur 123.
    • Bartın yöresi kulak makarnası, kare şeklinde kesilen erişteden yapılır ve içine peynir konularak üçgen şekilde kapatılır 3.
    • Sinop ve Kastamonu köylerinde kulak makarnası, taze makarna olarak bilinir ve genellikle su buharında pişirilir 2.
    • Malatya'da ise kulak makarnası, aya köfteli olarak da yapılır 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.kocaali.com
        1
      2. italyanmakarnatarifleri.blogspot.com
        2
      3. tr.wikipedia.org
        3
      4. gurmeakademi.com
        4
      5. ceotudent.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kulak makarna içinde ne var?

    Kulak makarna içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Hamur: Un, yumurta, su ve tuz ile hazırlanan kulak memesi kıvamında bir hamur. İç harç: Kıyma, soğan, pul biber, kimyon gibi baharatlar. Sos: Tereyağı ve şeker. Ayrıca, kuru domatesli tariflerde olduğu gibi farklı sos ve malzeme kombinasyonları da kullanılabilir.
    5 kaynak