• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Kuflu kasarin hangi kismi yenmez?

    • #Gıda
    • #Peynir
    • #GıdaGüvenliği

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Küflenmiş kaşarın sağlık açısından güvenli olmayan kısımları şunlardır:
    1. Kırmızı, siyah veya bej renkli küfler: Bu tür küfler kanserojen özellikler taşır ve tüketilmemelidir 14.
    2. Peynirin iç kısımları: Eğer küf peynirin içine yayılmışsa, bu kısımlar da yenmemelidir 34.
    3. Keskin kokulu veya tadında farklılık olan peynirler: Bu tür peynirler de tüketilmemelidir 13.
    Kars yöresinde üretilen bazı küflü kaşar çeşitleri ise doğal olarak küflü üretildiği için tüketilebilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. thyfoon.com
        2
      3. yenirmi.com.tr
        3
      4. kisiyeozeldiyet.com.tr
        4
      5. sozcu.com.tr
        5

    • Peynirdeki küf nasıl tespit edilir?

    • Küflü peynir çeşitleri nelerdir?

    • Hangi küf türleri güvenlidir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kaşarın küflü kısmı kesilip yenir mi?

    Kaşarın küflü kısmının kesilip yenip yenmeyeceği, küfün türüne ve yayılma şekline bağlıdır. Genel olarak, kaşar peynirinde doğal olarak oluşan küfler tüketilebilir. Sağlık açısından, küflü peynirlerin tüketimi sindirim sorunlarına, mide bulantısına, ishale ve kusmaya yol açabilir.
    • #Gıda
    • #Peynir
    • #Küf
    • #Sağlık
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"7h060":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkuflu-kasarin-hangi-kismi-yenmez-2643949915%3Flr%3D213%26ncrnd%3D75000","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3349955251754673844","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754673885702828-14931765104196378930-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-108-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7h06w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"7h061":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7h06w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"7h062":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Küflenmiş kaşarın** **sağlık açısından güvenli olmayan kısımları** şunlardır:\n\n1. **Kırmızı, siyah veya bej renkli küfler**: Bu tür küfler kanserojen özellikler taşır ve tüketilmemelidir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kuflenmis-kasar-peyniri-yenir-mi)[```4```](https://www.kisiyeozeldiyet.com.tr/kasar-kuflu-yenir-mi).\n2. **Peynirin iç kısımları**: Eğer küf peynirin içine yayılmışsa, bu kısımlar da yenmemelidir [```3```](https://yenirmi.com.tr/kasarin-kuflenmis-kismi-yenir-mi)[```4```](https://www.kisiyeozeldiyet.com.tr/kasar-kuflu-yenir-mi).\n3. **Keskin kokulu veya tadında farklılık olan peynirler**: Bu tür peynirler de tüketilmemelidir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kuflenmis-kasar-peyniri-yenir-mi)[```3```](https://yenirmi.com.tr/kasarin-kuflenmis-kismi-yenir-mi).\n\n**Kars yöresinde üretilen bazı küflü kaşar çeşitleri** ise doğal olarak küflü üretildiği için tüketilebilir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kuflenmis-kasar-peyniri-yenir-mi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kuflenmis-kasar-peyniri-yenir-mi","title":"Küflenmiş Kaşar Peyniri Yenir Mi?","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kuflenmis-kasar-peyniri-yenir-mi"},{"sourceId":2,"url":"https://www.thyfoon.com/soru/428107/eski-kasarin-kuflu-kismi-yenir-mi","title":"Eski Kaşarın Küflü Kısmı Yenir mi? Cevabı -428107...","shownUrl":"https://www.thyfoon.com/soru/428107/eski-kasarin-kuflu-kismi-yenir-mi"},{"sourceId":3,"url":"https://yenirmi.com.tr/kasarin-kuflenmis-kismi-yenir-mi","title":"Kaşarın Küflenmiş Kısmı Yenir mi?","shownUrl":"https://yenirmi.com.tr/kasarin-kuflenmis-kismi-yenir-mi"},{"sourceId":4,"url":"https://www.kisiyeozeldiyet.com.tr/kasar-kuflu-yenir-mi","title":"Kaşar Küflü Yenir mi","shownUrl":"https://www.kisiyeozeldiyet.com.tr/kasar-kuflu-yenir-mi"},{"sourceId":5,"url":"https://www.sozcu.com.tr/kuflu-kisim-kesilirse-besin-tuketilebilir-mi-cogu-kisi-oyle-yapiyor-ama-p88183","title":"Küflü Kısım Kesilirse Besin Tüketilebilir mi? Çoğu Kişi...","shownUrl":"https://www.sozcu.com.tr/kuflu-kisim-kesilirse-besin-tuketilebilir-mi-cogu-kisi-oyle-yapiyor-ama-p88183"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kuflu kasarin hangi kismi yenmez?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/peynir","text":"#Peynir"},{"href":"/yacevap/t/gidaguvenligi","text":"#GıdaGüvenliği"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Peynirdeki küf nasıl tespit edilir?","url":"/search?text=Peynirde+k%C3%BCf+nas%C4%B1l+anla%C5%9F%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Küflü peynir çeşitleri nelerdir?","url":"/search?text=K%C3%BCfl%C3%BC+peynir+%C3%A7e%C5%9Fitleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Hangi küf türleri güvenlidir?","url":"/search?text=Hangi+k%C3%BCfl%C3%BC+peynir+yenir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kuflu+kasarin+hangi+kismi+yenmez%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3349955251754673844","reqid":"1754673885702828-14931765104196378930-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-108-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754673885702828-14931765104196378930-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-108-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7h06w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"7h063":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kuflenmis-kasar-peyniri-yenir-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sutyo.com/peynirin-kuflenmesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gidanotlari.com/kuflu-kasar-yenir-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/eski-kasarin-kufu-yenir-mi-sagliga-zarari-var-mi-3771178?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kizlarsoruyor.com/yemek-tarifler/q16442954-kuflenmis-kasar-peynirinin-kuflenen-kismini-kesip-gerisini-yiyebilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kasarin-kuflu-kismi-kesilip-yenir-mi-1439486259","header":"Kaşarın küflü kısmı kesilip yenir mi?","teaser":"Kaşarın küflü kısmının kesilip yenip yenmeyeceği, küfün türüne ve yayılma şekline bağlıdır. Genel olarak, kaşar peynirinde doğal olarak oluşan küfler tüketilebilir. Sağlık açısından, küflü peynirlerin tüketimi sindirim sorunlarına, mide bulantısına, ishale ve kusmaya yol açabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/peynir","text":"#Peynir"},{"href":"/yacevap/t/kuf","text":"#Küf"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7h06w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"7h064":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7h06w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"7h065":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7h06w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}