Kornet dondurmanın içinde genellikle şu malzemeler bulunur: 1. Dondurma: Genellikle vanilya veya çikolata gibi tatlarla yapılır. 2. Çikolata: Dondurmanın üst kısmını kaplayan sertleştirilmiş bir çikolata tabakası. 3. Koni: Krıtik veya çıtır bir yapıya sahip bisküvi veya waffle benzeri bir malzeme. Ayrıca, kornet dondurmanın yapımında su, kabartma tozu, nişasta, yağ, vanilya, un ve karamel gibi ek malzemeler de kullanılabilir.