Buradasın
Kore'de yumurtalı sandviç nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kore'de yumurtalı sandviç (gaeran tost-u) yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
Malzemeler:
- 4 adet beyaz ekmek 1
- 1 yemek kaşığı tereyağı 15
- 2 yumurta 15
- 2 yemek kaşığı doğranmış lahana 1
- 1 yemek kaşığı doğranmış havuç 1
- 1 yemek kaşığı doğranmış soğan 1
- 1 yemek kaşığı esmer şeker 1
- 1 yemek kaşığı ketçap 1
Yapılışı:
- Sote tavada veya ızgarada, hemen hemen tüm tereyağını kullanarak ekmeklerin her iki tarafını da kızartın 1.
- Ekmekleri çıkarıp bir kenara koyun 1.
- Bir kasede yumurtaları çırpın ve lahana, havuç ve soğanla karıştırın 1.
- Yumurta karışımını, kalan tereyağında, aynı tavada, omlet kıvamına gelinceye kadar kızartın 1.
- Yumurtayı ikiye ayırın ve iki parça ekmeğin üzerine yerleştirin 1.
- Her birini ketçap ve kahverengi şekerin liberal tozlanmasıyla toplayın 1.
- Kalan ekmeğin üst kısmını kapatıp ikiye bölün 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: