• Buradasın

    KKTC'de hangi yemek takımları meşhur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde (KKTC) meşhur olan bazı yemek takımları şunlardır:
    1. Şeftali Kebabı: Kuzu veya keçi etinden yapılan, ince bağırsak içine sarılan ve kömür ateşinde pişirilen bir kebap türüdür 14.
    2. Hellim Peyniri: Hem taze hem de ızgara olarak tüketilen, tuzlu ve elastik bir peynirdir 13.
    3. Molehiya: Özel bir yeşil bitki olan molehiya yapraklarının tavuk veya kuzu etiyle pişirilmesiyle yapılan bir yemektir 13.
    4. Kleftiko: Fırında uzun süre pişirilen kuzu eti yemeği, sebzeler ve baharatlarla zenginleştirilir 13.
    5. Pirohu: Yoğurt ve kıyma ile hazırlanan, mantıya benzeyen bir hamur işidir 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Kıbrıs'ta hangi yemek meşhur?

    Kıbrıs'ta meşhur olan bazı yemekler şunlardır: Hellim: Keçi veya koyun sütünden yapılan tuzlu bir peynirdir. Şeftali Kebabı: Koyun veya keçi etinin kıyması, maydanoz ve baharatlarla yoğrulup hayvanın iç yağına sarılarak kömürde pişirilir. Molehiya: Molehiya bitkisinden yapılan bir yemektir. Pirohu: Kıbrıs mantısı olarak bilinir, içine patates veya lor peyniri konur. Paluze: Kırmızı üzümden yapılan ve üzerine badem konan bir üzüm muhallebisidir. Kolakas: Gölevez de denilen, patatese benzeyen bir bitkiyle yapılan bir yemektir. Ayrıca, ayrelli, çakıstez, ceviz macunu, samarella, magarına bulli gibi yemekler de Kıbrıs'a özgü lezzetler arasındadır.

    Kıbrıs'ın en meşhur çorbası nedir?

    Kıbrıs'ın en meşhur çorbası hakkında kesin bir bilgi bulunmamakla birlikte, Kıbrıs mutfağına özgü bazı çorba çeşitleri şunlardır: Humus Çorbası. Luvana Çorbası. Mercimek Çorbası (Kıbrıs Usulü).

    Kıbrıs'ın meşhur çöreği nedir?

    Kıbrıs'ın meşhur çöreği, damla sakızlı Kıbrıs çöreği ve hellimli zeytinli (bitta) çöreğidir. Damla sakızlı Kıbrıs çöreği, damla sakızı ve baharatlarla hazırlanan bir çörek türüdür. Hellimli zeytinli (bitta) çöreği, hellim peyniri ve siyah zeytinle yapılan bir çörek türüdür.