Çiğ köftelik ve kısırlık bulgur aynı değildir, ancak bazı markalarda aynı olabilir. Kısırlık bulgur, ince bulgur olarak da bilinir ve daha ince taneli bir yapıya sahiptir. Bazı markalarda ise bu iki tür bulgur farklı paketlerde satılır, ancak bazı paketlerde "kısırlık" veya "çiğ köftelik" ibaresi bulunmayabilir.
Kısırlık için en uygun bulgur, ince bulgur (köftelik veya kısırlık bulgur) olarak bilinir. Pilavlık bulgur, kısırlık için uygun değildir çünkü bulgurlar çok iri olur ve kısırın kıvamı bozulur. Ayrıca, son yıllarda popülerlik kazanan kısırlık siyez bulguru da tercih edilebilir. Kısırlık bulgur seçerken, kaliteli ve taze olmasına dikkat edilmelidir.
{"b1v90":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkisirlik-ve-ince-bulgur-ayni-mi-4061385150%3Flr%3D213%26ncrnd%3D43711","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4838355281756204975","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756204999092885-9372405978344068902-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-153-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b1v9w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"b1v91":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b1v9w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"b1v92":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kısırlık bulgur ve ince bulgur aynı anlama gelir** [```1```](https://yemek.com/bulgur-cesitleri/)[```2```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/ksrlk-bulgur-ince-bulgur-mu)[```5```](https://dortmevsimguzellik.com.tr/kisirlik-bulgurla-ince-bulgur-ayni-mi/). \n\nBazı markalarda \"kısırlık bulgur\" ve \"köftelik bulgur\" aynı olabilir, ancak bazı markalarda farklı olabilir ve bu, paketin üzerinde belirtilir [```1```](https://yemek.com/bulgur-cesitleri/). \n\nİnce bulgur, normal bulgurun daha ince taneli olanıdır ve köfte, kısır, salata, çorba gibi çeşitli yemeklerde kullanılır [```2```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/ksrlk-bulgur-ince-bulgur-mu)[```3```](https://www.trendyol.com/s/kisirlik-bulgur-nasil-olur-blog).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemek.com/bulgur-cesitleri/","title":"Bulgur Çeşitleri Nelerdir? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/bulgur-cesitleri/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://magnotech.com.tr/kofte-icin-hangi-bulgur-kullanilir/","title":"Köfte Için Hangi Bulgur Kullanılır – magnotech.com.tr","shownUrl":"https://magnotech.com.tr/kofte-icin-hangi-bulgur-kullanilir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.dayibilir.com/soru/6581/ince-bulgur-ve-kisirlik-bulgur-ayni-mi","title":"Ince Bulgur ve Kısırlık Bulgur Aynı mı?-6581...","shownUrl":"https://www.dayibilir.com/soru/6581/ince-bulgur-ve-kisirlik-bulgur-ayni-mi","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://kuse.com.tr/kisir-icinde-neler-var/","title":"Kısır Içinde Neler Var – kuse.com.tr","shownUrl":"https://kuse.com.tr/kisir-icinde-neler-var/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://kackg.com.tr/bulgur-cesitleri","title":"Bulgur Çeşitleri","shownUrl":"https://kackg.com.tr/bulgur-cesitleri","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kısırlık ve ince bulgur aynı mı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/bulgur","text":"Bulgur"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=K%C4%B1s%C4%B1rl%C4%B1k+ve+ince+bulgur+ayn%C4%B1+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4838355281756204975","reqid":"1756204999092885-9372405978344068902-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-153-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756204999092885-9372405978344068902-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-153-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b1v9w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"b1v93":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/bulgur-cesitleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://resmigazete.gov.tr/eskiler/2009/02/20090216-7.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bg360.com.tr/koftelik-bulgurla-kisir-yapilir-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kacbardak.com.tr/blog/kisirda-hangi-bulgur-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/125496/cig-koftelik-bulgur-ile-kisirlik-bulgur-ayni-mi?size=16&stub=1"],"header":"Çiğ köftelik ve kısırlık bulgur aynı mı?","teaser":"Çiğ köftelik ve kısırlık bulgur aynı değildir, ancak bazı markalarda aynı olabilir. Kısırlık bulgur, ince bulgur olarak da bilinir ve daha ince taneli bir yapıya sahiptir. Bazı markalarda ise bu iki tür bulgur farklı paketlerde satılır, ancak bazı paketlerde \"kısırlık\" veya \"çiğ köftelik\" ibaresi bulunmayabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/cig-koftelik-ve-kisirlik-bulgur-ayni-mi-3319698880","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/bulgur","text":"Bulgur"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kisirlik-icin-hangi-bulgur-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kacbardak.com.tr/blog/kisirda-hangi-bulgur-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bulgurpilavi.gen.tr/kisir-icin-en-uygun-bulgur-hangisidir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/bulgur-cesitleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kizlarsoruyor.com/yemek-tarifler/q17694141-kisir-en-iyi-pilavlik-bulgurla-mi-yapilir-yoksa-koftelik-bulgurla-mi?size=16&stub=1"],"header":"Kısırlık için hangi bulgur daha iyi?","teaser":"Kısırlık için en uygun bulgur, ince bulgur (köftelik veya kısırlık bulgur) olarak bilinir. Pilavlık bulgur, kısırlık için uygun değildir çünkü bulgurlar çok iri olur ve kısırın kıvamı bozulur. Ayrıca, son yıllarda popülerlik kazanan kısırlık siyez bulguru da tercih edilebilir. Kısırlık bulgur seçerken, kaliteli ve taze olmasına dikkat edilmelidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kisirlik-icin-hangi-bulgur-daha-iyi-4102877405","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/kisirlik","text":"Kısırlık"},{"href":"/yacevap/t/bulgur","text":"Bulgur"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b1v9w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"b1v94":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b1v9w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"b1v95":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b1v9w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}