Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kırmızı mercimeğin bozuk olduğunu anlamak için şu belirtilere dikkat edilmelidir:
- Renk Değişimi: Taze kırmızı mercimek parlak kırmızı renkteyken, bozulmuş mercimekte solgun veya kahverengi tonlar görülebilir 2.
- Kötü Koku: Bozulmuş mercimek, ekşi veya küflü bir koku yayabilir 12.
- Yüzey Değişiklikleri: Küf veya nem nedeniyle mercimeğin yüzeyinde lekeler oluşabilir 12.
- Dokusal Değişiklikler: Bozulmuş mercimek, sertleşmiş veya yumuşak bir dokuya sahip olabilir 12.
Ayrıca, mercimeği su dolu bir kaba koyarak da kurtlanmış olanları ayırabilirsiniz; kurtlanmış mercimekler su yüzeyine çıkacaktır 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: