• Buradasın

    Kırım'ın neyi meşhur yemek?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kırım'ın meşhur yemeği çiğbörek olarak bilinir 23.
    Diğer meşhur Kırım yemekleri arasında şunlar yer alır:
    • pastırma ve kakaç gibi et çeşitleri 2;
    • kavurma (koyun etinin küçük parçalara ayrılıp iç yağıyla soğanla kızartılması) 2;
    • sucuk ve asıp (sarımsak ve baharatlarla hazırlanan koyun eti ürünü) 2;
    • kebap ve şiş kebap 2;
    • farklı pilav çeşitleri 2;
    • üzüm yaprağından yapılan yaprak sarması, lahana sarması, biber dolması 2;
    • buharla pişirilen, haşlanan ve kızartılan un mamulleri 2.

    Konuyla ilgili materyaller

    A vibrant table in Crimea laden with golden Tatar böreği, steaming bowls of horçi, sizzling şavurma, and a pot of Turkish coffee, surrounded by hands reaching to share the feast.

    Kırım'da ne yenir ne içilir?

    Kırım'da yemek olarak şu lezzetler öne çıkmaktadır: Şırbörek (çiğbörek): Hamur içine kıyma, soğan ve karabiber konarak yapılan bir yemek. Lagman: İri koyun eti, sebze ve erişteden yapılan bir çorba. Mantı: Genellikle yoğurtla değil, acıka veya krema ile servis edilir. Lüle kebabı: Urfa kebabına benzeyen bir lezzet. Şaşlık: Kuzu veya domuz etinden yapılan bir yemek. Borshch çorbası: Ana malzemesi pancar olan bir çorba. Banosh: Mısır unu ile hazırlanan, kuymağı andıran bir yemek. Uzvar: Hoşaf olarak bilinen, meyve kaynatılmasıyla yapılan bir içecek. İçecek olarak ise Kırım'da Türk kahvesi, bazen soğuk olarak süt veya kaymak eklenerek içilir. Kırım'da ayrıca balık ve şarap da popülerdir; şehirde taze balık ve yerel şarap markaları olan Massandra, Inkerman, Magarach, Novy Svet, Koktebel gibi ürünler bulunabilir.