Kımızın ne zaman tüketilmesi gerektiği ile ilgili bilgi bulunamadı. Ancak, kımızın yapıldıktan sonra kısa sürede tüketilmesi önerilir 3. Çünkü taze olarak tüketildiği zaman besin değerleri en üst seviyededir 3.

Ayrıca, kımızın yemeklere eşlik etmesi amacıyla, yorgunluğu almak için veya hasta olunan günlerde bağışıklık sistemini güçlendirmek adına tüketilebileceği belirtilmiştir 5.

Kımız, doğası gereği fermantasyon sürecine tabi tutulduğu için doğal bir alkol içerebilir 4. Ancak bu alkol oranı genellikle düşük seviyede kalır ve belli bir sınır aşılmaz 4. Yine de, İslam dünyasında kımızın tüketimi konusunda farklı görüşler bulunmaktadır 4.

Herhangi bir sağlık sorunu veya diyet kısıtlaması durumunda, kımız tüketimi öncesinde bir uzmana danışılması önerilir.