• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Kilis'in sarımsak aşı nasıl yapılır?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kilis'in sarımsak aşı tarifi:
    Malzemeler:
    • 500 g yağsız kuşbaşı et 2;
    • 1 kg taze sarımsak 23;
    • 2 kg koyun yoğurdu 2;
    • 1 yumurta 23;
    • 1 çorba kaşığı un 2;
    • 1 tatlı kaşığı tuz 2;
    • 2 çorba kaşığı sıvı yağ 2.
    Yapılışı:
    1. Yemeğe başlamadan 4-5 saat önce yoğurdun üzerine 1 çorba kaşığı tuz ve 3 su bardağı su konarak bez bir torba ile suyu süzülür 2.
    2. Et, sıvı yağla birlikte tencerede kavrulur ve üzerine 6 su bardağı su ilave edilerek düdüklü tencerede etler yumuşayıncaya kadar pişirilir 2.
    3. Sarımsaklar soyulur, yıkanır ve 3 cm boyunda doğranır 2.
    4. Pişen etin üzerine sarımsaklar eklenerek 5-10 dakika pişirilir 2.
    5. Süzülen yoğurt çelik bir tencereye alınır 2. İçine 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çorba kaşığı un ve 1 yumurta eklenerek iyice karıştırılır 2.
    6. Kısık ateşte sürekli karıştırılarak kaynatılır ve ateşten alınır 2.
    7. Yemeğin suyundan birkaç kepçe yoğurda karıştırılır ve yoğurt yemeğe ilave edilir 2.
    8. Üzerine karabiber serpilir 2.
    9. Firik pilavı veya bulgur pilavı ile servis yapılır 2.
    Not: İstenirse yarım kg soğan, yarım kg sarımsakla da hazırlanabilir 2. Et, düdüklü tencerede yaklaşık 1 saatte pişer 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. kulturportali.gov.tr
        2
      3. rumma.org
        3
      4. kilispostasi.com
        4
      5. sagliklimutfak.wordpress.com
        5

    • Kilis mutfağının diğer yemekleri nelerdir?

    • Kuşbaşı et yerine başka ne kullanılabilir?

    • Safran yerine hangi baharatlar kullanılabilir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Sarımsak aşı hangi yöreye ait?

    Sarımsak aşı, Gaziantep yöresine aittir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"lc7d0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkilis-in-sarimsak-asi-nasil-yapilir-3418333580%3Flr%3D213%26ncrnd%3D12172","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8190764551756254508","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756254569950375-4212618715110779175-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-105-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lc7dw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"lc7d1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lc7dw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"lc7d2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kilis'in sarımsak aşı tarifi**:\n\n**Malzemeler**:\n* 500 g yağsız kuşbaşı et [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-sarimsak-asi-1);\n* 1 kg taze sarımsak [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-sarimsak-asi-1)[```3```](https://www.kilispostasi.com/kilis-in-sarimsak-asi/1218734/);\n* 2 kg koyun yoğurdu [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-sarimsak-asi-1);\n* 1 yumurta [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-sarimsak-asi-1)[```3```](https://www.kilispostasi.com/kilis-in-sarimsak-asi/1218734/);\n* 1 çorba kaşığı un [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-sarimsak-asi-1);\n* 1 tatlı kaşığı tuz [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-sarimsak-asi-1);\n* 2 çorba kaşığı sıvı yağ [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-sarimsak-asi-1).\n\n**Yapılışı**:\n1. Yemeğe başlamadan 4-5 saat önce yoğurdun üzerine 1 çorba kaşığı tuz ve 3 su bardağı su konarak bez bir torba ile suyu süzülür [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-sarimsak-asi-1).\n2. Et, sıvı yağla birlikte tencerede kavrulur ve üzerine 6 su bardağı su ilave edilerek düdüklü tencerede etler yumuşayıncaya kadar pişirilir [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-sarimsak-asi-1).\n3. Sarımsaklar soyulur, yıkanır ve 3 cm boyunda doğranır [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-sarimsak-asi-1).\n4. Pişen etin üzerine sarımsaklar eklenerek 5-10 dakika pişirilir [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-sarimsak-asi-1).\n5. Süzülen yoğurt çelik bir tencereye alınır [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-sarimsak-asi-1). İçine 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çorba kaşığı un ve 1 yumurta eklenerek iyice karıştırılır [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-sarimsak-asi-1).\n6. Kısık ateşte sürekli karıştırılarak kaynatılır ve ateşten alınır [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-sarimsak-asi-1).\n7. Yemeğin suyundan birkaç kepçe yoğurda karıştırılır ve yoğurt yemeğe ilave edilir [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-sarimsak-asi-1).\n8. Üzerine karabiber serpilir [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-sarimsak-asi-1).\n9. Firik pilavı veya bulgur pilavı ile servis yapılır [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-sarimsak-asi-1).\n\n**Not**: İstenirse yarım kg soğan, yarım kg sarımsakla da hazırlanabilir [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-sarimsak-asi-1). Et, düdüklü tencerede yaklaşık 1 saatte pişer [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-sarimsak-asi-1).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/sarimsak-asi","title":"Sarımsak Aşı Tarifi: Sarımsak Aşı Nasıl Yapılır? | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/sarimsak-asi","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-sarimsak-asi-1","title":"YOĞURTLU SARIMSAK AŞI | Kültür Portalı","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/yogurtlu-sarimsak-asi-1","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.rumma.org/yemekler/ana-yemekler/sarimsak-asi-tarifi-siveydiz.html/","title":"Sarımsak Aşı Tarifi /ŞİVEYDİZ - Rumma - Rumma","shownUrl":"https://www.rumma.org/yemekler/ana-yemekler/sarimsak-asi-tarifi-siveydiz.html/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.kilispostasi.com/sarmisak-asi-nasil-yapilir/1216449/","title":"Sarmısak Aşı Nasıl Yapılır? - Kilis Güncel - Kilis Postası","shownUrl":"https://www.kilispostasi.com/sarmisak-asi-nasil-yapilir/1216449/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://sagliklimutfak.wordpress.com/2010/03/17/sarimsak-asi/","title":"SARIMSAK AŞI | Sagliklimutfak","shownUrl":"https://sagliklimutfak.wordpress.com/2010/03/17/sarimsak-asi/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kilis'in sarımsak aşı nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kilis mutfağının diğer yemekleri nelerdir?","url":"/search?text=Kilis+mutfa%C4%9F%C4%B1+yemekleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kuşbaşı et yerine başka ne kullanılabilir?","url":"/search?text=Kilis%27in+sar%C4%B1msak+a%C5%9F%C4%B1+etsiz+olur+mu%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Safran yerine hangi baharatlar kullanılabilir?","url":"/search?text=Safran+yerine+hangi+baharatlar+kullan%C4%B1labilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kilis%27in+sar%C4%B1msak+a%C5%9F%C4%B1+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8190764551756254508","reqid":"1756254569950375-4212618715110779175-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-105-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756254569950375-4212618715110779175-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-105-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lc7dw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"lc7d3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://1001yemektarifi.com/siveydiz-sarimsak-asi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.otelegidelim.com/cografi-isaretler/gaziantep/sarimsak-asi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/sarimsak-asi-nerenin-yemegi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kadinlarkulubu.com/konu/siveydiz-sarimsak-asi-gaziantep-yoresinden-sutas-yogurt-sponsorlugunda.1171483/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rumma.org/yemekler/ana-yemekler/sarimsak-asi-tarifi-siveydiz.html/?size=16&stub=1"],"header":"Sarımsak aşı hangi yöreye ait?","teaser":"Sarımsak aşı, Gaziantep yöresine aittir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sarimsak-asi-hangi-yoreye-ait-2359966046","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lc7dw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"lc7d4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lc7dw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"lc7d5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lc7dw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}