Kıbrıs köftesi içinde ne var?
Kıbrıs köftesinin içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Kıyma: Dana veya kuzu kıyması tercih edilir. Patates: Rende patates. Soğan: Rendelenmiş soğan. Yumurta: 1 adet. Ekmek Kırıntısı: Bayat ekmek içi veya galeta unu. Maydanoz: İnce doğranmış maydanoz. Baharatlar: Tuz, karabiber, kimyon, pul biber gibi. Ayrıca, isteğe bağlı olarak ceviz içi de eklenebilir.
Kıbrıs köftesi içinde ne var?