Buradasın
Kestanenin kabuksuz pişmesi için ne yapmalı?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kestanenin kabuksuz pişmesi için aşağıdaki yöntemler uygulanabilir:
- Suda bekletme: Kestaneleri çizdikten sonra en az 2 saat, mümkünse bir gece suda bekletmek, kabukların yumuşamasını ve daha kolay soyulmasını sağlar 24.
- Doğru çizik tekniği: Kestanenin bombeli kısmına yatay bir çizik atmak, çok derin olmamasına dikkat edilmelidir; aksi takdirde kestane pişerken dağılabilir 12.
- Pişirme yöntemleri: Fırında, tavada veya tencerede pişirirken, kestanelerin suyunu çekip kabuklarının ayrılmaya başladığını gördüğünüzde pişirmeyi durdurun 45.
- Sıcakken nemli bezle sarma: Pişirdikten sonra kestaneleri sıcakken nemli bir bezin içine sarıp birkaç dakika bekletmek, kabuklarının daha kolay soyulmasını sağlar 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: