Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kestane balı, diğer ballara göre daha pahalı olmasının birkaç nedeni vardır:
- Üretim Zahmeti ve Miktarının Az Olması: Kestane balı üretimi kısa bir zamanda yapılır ve üretimi zahmetlidir 23.
- Mineral Madde İçeriği: Kestane balı, antioksidan ve besin maddeleri açısından daha yüksek değere sahiptir ve neredeyse 5 kat daha fazla mineral madde içerir 13.
- Kestane Ağaçlarının Azalması: Ülkemizdeki kestane ağaçlarının azalması da balın fiyatının artmasına sebep olmaktadır 14.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: