Buradasın
Kereviz ve pırasa salatası nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kereviz ve pırasa salatası yapmak için gerekli malzemeler:
- 3 adet orta boy kereviz 1;
- 3 sap pırasa 1;
- 2 adet orta boy havuç 1;
- 1 adet orta boy soğan 1;
- 2 yemek kaşığı pirinç 1;
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 1;
- 1 su bardağı su 1;
- 1 portakalın suyu 1;
- Tuz 1.
Yapılışı:
- Soğanı yemeklik, pırasaları verev doğrayın 1.
- Kerevizi ve havucu soyup doğrayın 1.
- Zeytinyağını orta boy bir tencereye alın, soğanı ve havucu ekleyerek 2 dakika kavurun 1.
- Pırasa ve kerevizi ekleyerek karıştırın 1.
- Pirinçleri, tuzu, suyu ve portakal suyunu ekleyerek karıştırın 1.
- Kaynayıncaya kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra orta ateşte suyunu çekip yumuşayıncaya kadar pişirin 1.
- Pişen yemeği ocaktan alın, 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapın 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: