• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Kelem yemeği içine ne katılır?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Dolma
    • #Lahana

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kelem yemeği (lahana dolması) içine katılan malzemeler şunlardır:
    • Ana malzemeler: orta yağlı kıyma, lahana yaprakları 24.
    • İç harç: ince bulgur, pirinç, domates ve biber salçaları, yemeklik doğranmış soğan, tuz, karabiber, nane 15.
    • Ek malzemeler: tereyağı, sıvıyağ, sarımsak (isteğe bağlı) 23.
    Dolma işlemi tamamlandıktan sonra, üzerine sıcak su eklenerek kısık ateşte pişirilir 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kanald.com.tr
        1
      2. kulturportali.gov.tr
        2
      3. amisoshaber.com
        3
      4. gastromanya.com
        4
      5. cnnturk.com
        5

    • Lahana dolması için farklı iç harçlar nelerdir?

    • Farklı dolma tarifleri nelerdir?

    • Kelem yemeğinin tarihçesi nedir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kelem dolması içine ne konur?

    Kelem dolmasının içine genellikle şu malzemeler konur: Kıyma: Orta yağlı kıyma tercih edilir. Bulgur: İnce bulgur veya dolma içi (ince bulgur ve aşlık karışımı) kullanılır. Soğan: Küp küp doğranmış kuru soğan eklenir. Salça: Domates salçası kullanılır. Baharatlar: Tuz, karabiber ve pul biber gibi baharatlar eklenir. Ayrıca, salata harcı olarak domates, yeşil biber, soğan ve baharatlar da kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Dolma
    • #Malzemeler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"iq2k0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkelem-yemegi-icine-ne-katilir-47896221%3Flr%3D213%26ncrnd%3D45879","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3378001191754681956","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754681957159460-3982945106764571548-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-60-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"iq2kw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"iq2k1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"iq2kw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"iq2k2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kelem yemeği** (lahana dolması) içine katılan malzemeler şunlardır:\n\n* **Ana malzemeler**: orta yağlı kıyma, lahana yaprakları [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/tokat/neyenir/kelem--lahana--dolmasi)[```4```](https://gastromanya.com/kelem-dolmasi-tarifi/).\n* **İç harç**: ince bulgur, pirinç, domates ve biber salçaları, yemeklik doğranmış soğan, tuz, karabiber, nane [```1```](https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haber/kelem-dolmasi-tarifi)[```5```](https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/kelem-dolmasi-tarifi-686270).\n* **Ek malzemeler**: tereyağı, sıvıyağ, sarımsak (isteğe bağlı) [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/tokat/neyenir/kelem--lahana--dolmasi)[```3```](https://www.amisoshaber.com/masterchef-turkiye-nin-lezzet-soleninde-kirkcikli-kelem-dolmasi-tarifi/31146/).\n\nDolma işlemi tamamlandıktan sonra, üzerine sıcak su eklenerek kısık ateşte pişirilir [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/tokat/neyenir/kelem--lahana--dolmasi)[```3```](https://www.amisoshaber.com/masterchef-turkiye-nin-lezzet-soleninde-kirkcikli-kelem-dolmasi-tarifi/31146/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haber/kelem-dolmasi-tarifi","title":"Kelem Dolması Tarifi - Mutfağım - Haber","shownUrl":"https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haber/kelem-dolmasi-tarifi"},{"sourceId":2,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/tokat/neyenir/kelem--lahana--dolmasi","title":"KELEM (LAHANA) DOLMASI | Kültür Portalı","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/tokat/neyenir/kelem--lahana--dolmasi"},{"sourceId":3,"url":"https://www.amisoshaber.com/masterchef-turkiye-nin-lezzet-soleninde-kirkcikli-kelem-dolmasi-tarifi/31146/","title":"MasterChef Türkiye'nin Lezzet Şöleninde: Kırkçikli Kelem...","shownUrl":"https://www.amisoshaber.com/masterchef-turkiye-nin-lezzet-soleninde-kirkcikli-kelem-dolmasi-tarifi/31146/"},{"sourceId":4,"url":"https://gastromanya.com/kelem-dolmasi-tarifi/","title":"KELEM DOLMASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? | Gastromanya","shownUrl":"https://gastromanya.com/kelem-dolmasi-tarifi/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/kelem-dolmasi-tarifi-686270","title":"CNN Türk: Kelem Dolması Tarifi - Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/kelem-dolmasi-tarifi-686270"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kelem yemeği içine ne katılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/dolma","text":"#Dolma"},{"href":"/yacevap/t/lahana","text":"#Lahana"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Lahana dolması için farklı iç harçlar nelerdir?","url":"/search?text=Lahana+dolmas%C4%B1+i%C3%A7in+i%C3%A7+har%C3%A7+%C3%A7e%C5%9Fitleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Farklı dolma tarifleri nelerdir?","url":"/search?text=Dolma+tarifleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kelem yemeğinin tarihçesi nedir?","url":"/search?text=Kelem+yeme%C4%9Finin+tarih%C3%A7esi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kelem+yeme%C4%9Fi+i%C3%A7ine+ne+kat%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3378001191754681956","reqid":"1754681957159460-3982945106764571548-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-60-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754681957159460-3982945106764571548-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-60-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"iq2kw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"iq2k3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/tokat/neyenir/kelem--lahana--dolmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://web.archive.org/web/20200814120432/http://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/mus/neyenir/domatesli-lahana-dolmasi-kirkcikli-kelem-dolmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aspor.com.tr/haberler/2023/11/01/kircikli-kelem-dolmasi-tarifi-kircikli-kelem-dolmasi-yapilisi-malzemeleri-ve-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haber/kelem-dolmasi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastromanya.com/kelem-dolmasi-tarifi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kelem-dolmasi-icine-ne-konur-2215964965","header":"Kelem dolması içine ne konur?","teaser":"Kelem dolmasının içine genellikle şu malzemeler konur: Kıyma: Orta yağlı kıyma tercih edilir. Bulgur: İnce bulgur veya dolma içi (ince bulgur ve aşlık karışımı) kullanılır. Soğan: Küp küp doğranmış kuru soğan eklenir. Salça: Domates salçası kullanılır. Baharatlar: Tuz, karabiber ve pul biber gibi baharatlar eklenir. Ayrıca, salata harcı olarak domates, yeşil biber, soğan ve baharatlar da kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/dolma","text":"#Dolma"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"iq2kw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"iq2k4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"iq2kw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"iq2k5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"iq2kw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}