GTİP (Gümrük Tarife İstatistik Pozisyonu) açısından fermente süt ürünleri, 0403.20, 0403.90, 0406.10 gibi farklı kodlara sahiptir. 0403.20 kodu, yoğurt ve ayran gibi ürünleri kapsar. 0403.90 kodu, çeşitli fermente süt ürünlerini içerir. 0406.10 kodu ise kefir, ayran gibi fermente süt ürünlerini belirtir. Daha spesifik kodlar, örneğin 0403.90.51.09, kütlece yağ oranı %0,5 ila %4 arasında olan fermente pişmiş süt ürünlerini ifade eder. GTİP kodları, ürünlerin ithalat ve ihracatında sınıflandırma ve vergi belirleme amacıyla kullanılır.