Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Eko Sert Keçi Peyniri, Peykar Peynir tarafından üretilen, geleneksel yöntemlerle hazırlanmış, taze ve sert bir keçi peyniri çeşididir 1.
Keçi peynirinin sert olmasının nedeni, sonbahar mevsiminde keçinin sütünün azalması ve bu sütün daha az yağlı olmasıdır 25. Bu sütle yapılan peynir, daha sert bir kıvama sahip olur 25.
Eko Sert Keçi Peyniri, vakumlu pakette en az 12 ay, buzdolabında +4 derecede saklanabilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: