• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Katık ve yoğurt aynı şey mi?

    • #Gıda
    • #SütÜrünleri
    • #Yoğurt

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Katık ve yoğurt farklı kavramlardır, ancak katık yoğurdun bir çeşidi olarak kabul edilebilir.
    Katık, genellikle yağı alınmış yoğurt veya ayran anlamına gelir 14. Yoğurt ise sütün fermente edilmesiyle elde edilen bir süt ürünüdür 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sozce.com
        1
      2. bilgiustam.com
        2
      3. organikzamani.com
        3
      4. eksisozluk.com
        4
      5. ustayemektarifleri.com
        5

    • Ayran ve katık arasındaki fark nedir?

    • Katık ve yoğurt arasındaki farklar nelerdir?

    • Katık nasıl yapılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Yoğurt nasıl ortaya çıktı?

    Yoğurt, sütün fermente edilmesiyle ortaya çıkmıştır. İlk yoğurt yapımının nasıl gerçekleştiğine dair iki ana teori bulunmaktadır: 1. Tesadüfi Mayalanma: Havada serbest olarak bulunan laktik asit bakterileri sütün mayalanmasına neden olmuştur. 2. Karınca Yumurtası Kullanımı: Göçebe Türkler, ilk yoğurdu karınca yumurtası ve toprağı kullanarak mayalamışlardır.
    • #Gıda
    • #Tarih
    • #Fermentasyon
    • #Yoğurt
    5 kaynak

    Tava yoğurdu ile normal yoğurt arasındaki fark nedir?

    Tava yoğurdu ve normal yoğurt arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Üretim Yöntemi: Tava yoğurdu, sütün bakır veya emaye kaplı tavada kısık ateşte uzun süre kaynatılmasıyla hazırlanır. 2. Kıvam ve Lezzet: Tava yoğurdu, daha yoğun, kıvamlı ve hafif karamelize bir lezzete sahiptir. 3. Besin Değeri: Tava yoğurdu, uzun kaynatma süreci nedeniyle bazı vitaminlerde kayıp yaşasa da protein ve kalsiyum içeriği genellikle yüksektir. 4. Kullanım Alanı: Tava yoğurdu, kremsi mezeler, soslar ve çeşitli yemekler için idealdir.
    • #Gıda
    • #Yoğurt
    • #Üretim
    • #BesinDeğeri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"14tr0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkatik-ve-yogurt-ayni-sey-mi-3506579073%3Flr%3D213%26ncrnd%3D97065","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7688672221754082071","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754082085039371-15050483251721702278-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-241-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"14trw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"14tr1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"14trw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"14tr2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Katık ve yoğurt farklı kavramlardır, ancak katık yoğurdun bir çeşidi olarak kabul edilebilir.**\n\n**Katık**, genellikle yağı alınmış yoğurt veya ayran anlamına gelir [```1```](https://sozce.com/nedir/186184-katik)[```4```](https://eksisozluk.com/katik--33489). \n**Yoğurt** ise sütün fermente edilmesiyle elde edilen bir süt ürünüdür [```2```](https://www.bilgiustam.com/yogurt-hakkinda-bilmeniz-gerekenler/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://sozce.com/nedir/186184-katik","title":"Sözce › Katık Sözlük Anlamı Nedir › Katık Ne Demek","shownUrl":"https://sozce.com/nedir/186184-katik"},{"sourceId":2,"url":"https://www.bilgiustam.com/yogurt-hakkinda-bilmeniz-gerekenler/","title":"Yoğurt Hakkında Bilmeniz Gerekenler » Bilgiustam","shownUrl":"https://www.bilgiustam.com/yogurt-hakkinda-bilmeniz-gerekenler/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.organikzamani.com/2022/12/kes-nedir-nasil-yapilir-yogurt-kurusu-.html","title":"Keş Nedir? Nasıl Yapılır? Yoğurt Kurusu... | Organik Zamanı","shownUrl":"https://www.organikzamani.com/2022/12/kes-nedir-nasil-yapilir-yogurt-kurusu-.html"},{"sourceId":4,"url":"https://eksisozluk.com/katik--33489","title":"Katık - Ekşi Sözlük","shownUrl":"https://eksisozluk.com/katik--33489"},{"sourceId":5,"url":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/katk-yogurt-nasl-yaplr","title":"Katık Yoğurt Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/katk-yogurt-nasl-yaplr"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Katık ve yoğurt aynı şey mi?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"#SütÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Ayran ve katık arasındaki fark nedir?","url":"/search?text=Ayran+ve+kat%C4%B1k+aras%C4%B1ndaki+fark&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Katık ve yoğurt arasındaki farklar nelerdir?","url":"/search?text=Kat%C4%B1k+ve+yo%C4%9Furt+aras%C4%B1ndaki+farklar&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Katık nasıl yapılır?","url":"/search?text=Kat%C4%B1k+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kat%C4%B1k+ve+yo%C4%9Furt+ayn%C4%B1+%C5%9Fey+mi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7688672221754082071","reqid":"1754082085039371-15050483251721702278-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-241-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754082085039371-15050483251721702278-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-241-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"14trw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"14tr3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yeniasir.com.tr/yasam/2024/10/12/yogurt-nasil-yogurt-oldu-ilk-yogurt-nasil-bulundu-ilk-yogurt-mayasi-nasil-yapildi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://storiadellecose.com/yogurdun-tarihi-ilk-yogurt-nasil-yapildi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/htgastro/kesfet/yogurt-nasil-bulundu-yogurdun-tarihi-3535787?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Yo%C4%9Furt?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://technotoday.com.tr/ilk-yogurt-nasil-yapildi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yogurt-nasil-ortaya-cikti-2428853409","header":"Yoğurt nasıl ortaya çıktı?","teaser":"Yoğurt, sütün fermente edilmesiyle ortaya çıkmıştır. İlk yoğurt yapımının nasıl gerçekleştiğine dair iki ana teori bulunmaktadır: 1. Tesadüfi Mayalanma: Havada serbest olarak bulunan laktik asit bakterileri sütün mayalanmasına neden olmuştur. 2. Karınca Yumurtası Kullanımı: Göçebe Türkler, ilk yoğurdu karınca yumurtası ve toprağı kullanarak mayalamışlardır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"#Tarih"},{"href":"/yacevap/t/fermentasyon","text":"#Fermentasyon"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yorsan.com.tr/normal-yogurt-ve-tava-yogurdunun-farklari-nelerdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nedemek.page/kavramlar/tava%20yo%C4%9Furdu%20ile%20normal%20yo%C4%9Furdun%20fark%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/tava-yogurdu-farki-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://emirname.com/tava-yogurdu-nedir-tava-yogurdunun-farklari-nelerdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gidarehberi.com.tr/faydalari/tava-yogurdu-faydali-mi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/tava-yogurdu-ile-normal-yogurt-arasindaki-fark-nedir-3335801658","header":"Tava yoğurdu ile normal yoğurt arasındaki fark nedir?","teaser":"Tava yoğurdu ve normal yoğurt arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Üretim Yöntemi: Tava yoğurdu, sütün bakır veya emaye kaplı tavada kısık ateşte uzun süre kaynatılmasıyla hazırlanır. 2. Kıvam ve Lezzet: Tava yoğurdu, daha yoğun, kıvamlı ve hafif karamelize bir lezzete sahiptir. 3. Besin Değeri: Tava yoğurdu, uzun kaynatma süreci nedeniyle bazı vitaminlerde kayıp yaşasa da protein ve kalsiyum içeriği genellikle yüksektir. 4. Kullanım Alanı: Tava yoğurdu, kremsi mezeler, soslar ve çeşitli yemekler için idealdir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/uretim","text":"#Üretim"},{"href":"/yacevap/t/besindegeri","text":"#BesinDeğeri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"14trw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"14tr4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"14trw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"14tr5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"14trw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}