Kaşık tatlısının püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin Kalitesi: Süt, şeker ve un gibi malzemelerin taze ve organik olması tatlının lezzetini artırır. 2. Pişirme Süresi: Muhallebiyi koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirmek gerekir, aksi takdirde tatlı cıvık kalabilir. 3. Soğutma: Tatlının en az birkaç saat soğutulması, daha iyi kıvam almasını sağlar. 4. Blender Kullanımı: Tavuk göğsü hazırlandıktan sonra blenderdan geçirilmesi, tatlının pürüzsüz olmasını sağlar. 5. Supangle İlavesi: Supangle yaparken ılıdıktan sonra yarım su bardağı soğuk su ekleyip çırpmak, tatlının parlak olmasını sağlar.