• Buradasın

    Kaşar Pane hangi unla yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A golden-brown crispy Kaşar pane slice resting on a wooden cutting board, with a small bowl of white flour and another of breadcrumbs beside it, under warm Turkish kitchen lighting.
    Kaşar pane yapımında kullanılan unlar:
    • Un 12. Peynirler önce una bulanır, fazla un silkelendikten sonra diğer işlemlere geçilir 12.
    • Galeta unu 24. Peynir, una, ardından yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulanır 24.
    • Pane harcı 15. Bazı tariflerde un yerine pane harcı kullanılır 15.
    Un miktarı için belirli bir ölçü verilmemiştir, yaygın bir tabağa konarak peynirler bulanıp fazlası silkelendikten sonra, gerekirse ilave edilebilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Kaşar panenin içine ne konur?

    Kaşar panenin içine herhangi bir malzeme konmaz, çünkü kaşar pane, kaşar peynirinin una, yumurtaya ve galeta ununa bulandıktan sonra kızartılmasıyla yapılan bir atıştırmalıktır. Malzemeler: parmak kalınlığında kesilmiş kaşar peyniri; 2 yumurta; 2 çorba kaşığı su; un; 2 paket pane harcı veya ekmek kırıntısı.