Kasaptan alınan tavuk eti genellikle sağlıklıdır, çünkü müslüman bir toplumdaki kasaplardan et almak helal kabul edilir. Ancak, sağlıksız tavuk türleri de bulunmaktadır. Kızarmış, pane edilmiş veya işlenmiş tavuk etleri, sağlıksız yağlar, karbonhidratlar ve kalori bakımından yüksek olabilir ve bu türlerin tüketimi sağlık sorunlarına yol açabilir. Tavuk etinin sağlıklı olması için, ızgara, fırınlama veya tavada kızartma gibi sağlıklı pişirme yöntemlerini tercih etmek önerilir.