• Buradasın

    Kars köftesi içinde ne var?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kars köftesinin içinde bulunan malzemeler şunlardır:
    • 500 gram kemiksiz et 1.
    • 1 çay kaşığı sarı kök 1.
    • 1 tatlı kaşığı salça 1.
    • 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 1.
    • 1 çay kaşığı karabiber 1.
    • 3-4 dal maydanoz 1.
    • 1 çay bardağı lepe (küçük ve kabuksuz nohut) 4.
    • 1 çay bardağı pirinç 4.
    • 1 yumurta 4.
    • 1 orta boy patates 1.
    • 1 yemek kaşığı margarin 1.
    Ayrıca, ince bulgur ve rendelenmiş soğan kullanarak da Kars köftesi yapabilirsiniz 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Köfte çeşitleri nelerdir?

    Köfte çeşitleri oldukça çeşitlidir ve her yörede farklı tariflerle yapılır. İşte bazı popüler köfte çeşitleri: Akçaabat Köftesi: Akçaabat bölgesinde yapılan, sığır eti ve odun ateşinde pişirilen bir köfte türüdür. İnegöl Köftesi: Bursa'nın İnegöl ilçesinden gelen, kuzu ve dana kıyması karışımıyla yapılan bir köftedir. Adana Köftesi: Adana yöresine özgü, baharatlı ve acı bir köftedir. Ödemiş Köftesi: İzmir'in Ödemiş ilçesinde yapılan, kuzu ve dana etinin birleşimiyle hazırlanan hafif baharatlı bir köftedir. Tire Köftesi: İzmir'in Tire ilçesine has, dana eti, ekmek içi ve yerel baharatlarla yapılan yumuşak dokulu bir köftedir. Tekirdağ Köftesi: Trakya bölgesinin meşhur köftesi, dana eti, soğan, sarımsak ve özel baharat karışımıyla hazırlanır. Islama Köfte: Kastamonu bölgesinde popüler olan, domates sos, biber ve sarımsakla zenginleştirilen bir köftedir. Kadınbudu Köfte: Türk mutfağında hem sıcak yemek hem de soğuk meze olarak sunulan, pirinç ve kıyma ile yapılan bir köftedir. Çiğ Köfte: Bulgur, isot, soğan, sarımsak ve kıymadan yapılan, yoğrularak hazırlanan bir köftedir.