Buradasın
Karbonhidrat hesabı yaparken hangi besin değerleri kullanılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Karbonhidrat hesabı yaparken kullanılan temel besin değerleri şunlardır:
- Karbonhidrat gramı 12. Besinlerin karbonhidrat miktarını gram cinsinden hesaplamak için kullanılır 12.
- Karbonhidrat seçeneği/porsiyonu 12. Bir porsiyon meyve, ekmek, süt gibi besinler 1 karbonhidrat seçeneği olarak kabul edilir ve her biri yaklaşık 10-15 gram karbonhidrat içerir 12.
Ayrıca, gıdaların enerji değerleri de hesaplamada rol oynar 5. Her makro besin ögesinin belirli bir kalori değeri vardır:
- 1 gram karbonhidrat ve protein yaklaşık 4 kalori sağlar 5.
- 1 gram yağ ise yaklaşık 9 kalori sağlar 5.
Bu değerler, gıdaların toplam kalori içeriğinin hesaplanmasında kullanılır 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: