• Buradasın

    Kalıntı yönetmeliği nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kalıntı yönetmeliği, gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemelere ilişkin pestisit ve veteriner ilaç kalıntıları gibi belirli maddelerin maksimum limitlerini belirleyen yönetmeliktir 15.
    Bu yönetmeliklerin amaçları arasında:
    • Gıdaların insan tüketimi için uygun olmasını sağlamak 3;
    • Gıda güvenliğini temin etmek 3;
    • Gıda katkı maddeleri, aroma vericiler ve bulaşanlar gibi konularda teknik ve hijyen kriterlerini belirlemek yer alır 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Atık yönetimi yönetmeliği nedir?

    Atık Yönetimi Yönetmeliği, atıkların oluşumlarından bertaraflarına kadar çevre ve insan sağlığına zarar vermeden yönetimlerinin sağlanmasına yönelik genel esasları belirleyen yönetmeliktir. Yönetmeliğin bazı önemli maddeleri: - Kapsam: EK-IV'de listelenen atıkları kapsar, tehlikeli atıklar, radyoaktif atıklar ve bazı tarımsal atıklar gibi bazı türleri hariç tutar. - Genel ilkeler: Atık üretiminin azaltılması, geri kazanım ve enerji kaynağı olarak kullanılması, temiz teknolojilerin geliştirilmesi gibi ilkeleri içerir. - Yükümlülükler: Atık üreticileri ve yönetiminden sorumlu kişi, kurum ve kuruluşların atıkların çevreye zarar vermesini önleyecek tedbirleri alma yükümlülüğünü belirler. - Lisans alma: EK-II A ve EK-II B'de belirtilen faaliyetleri yapan gerçek ve tüzel kişilerin Bakanlıktan lisans almasını zorunlu kılar. - İthalat yasağı: Tehlikeli atıkların Türkiye'ye girişini yasaklar.

    Maksimum kalıntı limiti nasıl hesaplanır?

    Maksimum kalıntı limiti (MRL) hesaplaması üç aşamada gerçekleştirilir: 1. Günlük maksimum kalıntı limitinin belirlenmesi. 2. Üretim serisi boyutunda izin verilen maksimum kalıntı limitinin belirlenmesi. 3. Ekipman sürüntü ve çalkalama numunelerinde maksimum limitin belirlenmesi. MRL'nin genel hesaplama süreci ise şu adımları içerir: 1. Bilgi dosyasının hazırlanması. 2. Toksikolojik değerlendirme. 3. Risk değerlendirmesi. 4. Kabul Edilebilir Günlük Alım (ADI) ile hesaplama.