Kahve sosu genellikle aşağıdaki malzemeleri içerir: Kahve: Sosun temel bileşeni demlenmiş kahvedir, genellikle espresso tercih edilir. Şeker: Tatlı versiyonlarda şeker, basit şurup, akçaağaç şurubu veya altın şurubu gibi tatlandırıcılar kullanılır. Krema: Sıvı krema, sosun kıvamını ve lezzetini artırmak için eklenir. Vanilya özü: Aroma katmak için vanilya özü kullanılır. Nişasta: Sosun daha koyu bir kıvama sahip olması istenirse, nişasta eklenebilir. Ayrıca, bazı tariflerde viski gibi alkollü içecekler de yer alabilir.