Türk kahvesi, kaliteli bir kahve deneyimi sunar çünkü:
- Çekirdek Seçimi: Türk kahvesi için genellikle %100 Arabica çekirdekleri kullanılır ve bu çekirdekler özenle seçilir 23.
- Kavurma ve Öğütme: Kahve çekirdekleri kavrulduktan sonra ince bir şekilde öğütülür, bu da kahvenin aromasını ve lezzetini artırır 23.
- Geleneksel Demleme Yöntemi: Türk kahvesi, cezve denilen özel bir kapta su ile kaynatılarak hazırlanır ve bu yöntem, kahvenin yoğun ve aromatik olmasını sağlar 15.
Ancak, kahvenin kalitesi ayrıca tazeliğine de bağlıdır; kahve kavrulduktan sonra en fazla 1 ay içinde tüketilmelidir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: