Türk kahvesi mi daha sağlıklı filtre kahve mi?
Filtre kahve ve Türk kahvesi arasında sağlık açısından bazı farklılıklar bulunmaktadır: - Antioksidan İçeriği: Türk kahvesi, kahve telvesi içeceğin içinde kaldığı için daha yüksek antioksidan içeriğine sahip olabilir. - Kafein Miktarı: Filtre kahvede demleme süreci sırasında bir miktar kafein kaybolabilir, bu nedenle Türk kahvesi daha yüksek kafein içerebilir. - Sindirim Sistemi Etkileri: Filtre kahve, daha hafif ve az asidik bir tada sahip olduğu için mide hassasiyeti olanlar için daha uygun olabilir. - Kalp Hastalıkları Riski: İsveç Gothenburg Üniversitesi'nin yaptığı bir araştırmaya göre, filtre edilmemiş kahve kalp hastalığı riskini artırırken, filtre kahve bu riski azaltabilir. Sonuç olarak, sağlık açısından en faydalı kahve türü kişisel tercihlere ve bireysel sağlık durumuna göre değişebilir.
Türk kahvesi mi daha sağlıklı filtre kahve mi?