Yağsız kaburga ve yağlı kaburga tercihleri, kişisel zevklere ve sağlık durumuna göre değişebilir. Yağsız kaburga, daha az yağlı ve gevşek dokulu bir yapıya sahiptir, bu nedenle sindirimi daha kolaydır. Beslenme açısından, yağsız etlerin tercih edilmesi, kalp sağlığı açısından daha faydalı olabilir.
Kemiksiz kaburga, dana veya kuzu etinin bir bölümü olabilir. Dana kaburga, antrikot bölümü çıkarıldıktan sonra kaburganın kemiksiz hale getirilmesiyle hazırlanır. Kuzu kaburga, kuzu kafeste pirzolanın altında bulunan bölümdür. Ayrıca, kaburga etinin hayvanın göğüs boşluğunun iki yanında yer aldığı ve az yağlı, gevşek dokulu bir yapıya sahip olduğu belirtilmektedir.
Kuzu kaburga, az yağlı ve gevşek dokulu olması nedeniyle en lezzetli yağlı kaburga olarak kabul edilir. Kuzu kaburga, kuzunun göğüs boşluğunun her iki yanında bulunan göğüs kafesinden elde edilir. Dana kaburga da yağlı ve lezzetli bir kaburga türüdür. Yağ oranı ve lezzeti kişisel tercihlere göre değişebilir.
{"j6fn0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkaburga-en-yagli-nerede-olur-1239600283%3Flr%3D213%26ncrnd%3D69978","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4747212311757380327","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757380451449734-6457073002796513913-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-226-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"j6fnw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"j6fn1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"j6fnw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"j6fn2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kaburga eti, hayvanın göğüs boşluğunun iki yanında bulunduğu için az yağlı olarak kabul edilir** [```3```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kaburga-eti-yagl-mdr).\n\nAncak, **domuz kaburgası** genellikle daha yağlı ve yumuşak bir dokuya sahiptir [```1```](https://www.besindegeri.gen.tr/kaburga.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.besindegeri.gen.tr/kaburga.html","title":"Kaburga Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?","shownUrl":"https://www.besindegeri.gen.tr/kaburga.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kuzu-kaburga-nasil-pisirilir","title":"Kuzu Kaburga Nasıl Pişirilir: 3 Farklı Yöntem","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kuzu-kaburga-nasil-pisirilir","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kaburga-eti-yagl-mdr","title":"Kaburga Eti Yağlı Mıdır?","shownUrl":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kaburga-eti-yagl-mdr","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://yemek.com/koyun-ve-dana-eti-haritalari-et-bolgeleri/","title":"Koyun ve Dana Eti Haritaları: Hangi Et, Hangi... - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/koyun-ve-dana-eti-haritalari-et-bolgeleri/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://mutfaksirlari.com/tencerede-kuzu-kaburga.html","title":"Tencerede Kuzu Kaburga – Mutfak Sırları – Pratik Yemek...","shownUrl":"https://mutfaksirlari.com/tencerede-kuzu-kaburga.html","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kaburga en yağlı nerede olur?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Hangi hayvan kaburgaları daha az yağlıdır?","url":"/search?text=Hangi+hayvan%C4%B1n+kaburgas%C4%B1+daha+az+ya%C4%9Fl%C4%B1%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kaburgaların farklı pişirme yöntemleri nelerdir?","url":"/search?text=Kaburga+pi%C5%9Firme+y%C3%B6ntemleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Domuz kaburgası neden daha yağlı olur?","url":"/search?text=Domuz+kaburgas%C4%B1+neden+daha+ya%C4%9Fl%C4%B1+olur%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kaburga+en+ya%C4%9Fl%C4%B1+nerede+olur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A butcher in a white apron carefully trims a lean beef rib on a wooden cutting board, while a separate plate holds a glistening, fatty pork rib beside it.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-DivMNNpsCvwc3vDnowcD/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4747212311757380327","reqid":"1757380451449734-6457073002796513913-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-226-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757380451449734-6457073002796513913-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-226-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"j6fnw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"j6fn3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sozluk/kuzu-kaburga/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/koyun-etinin-bolumleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kaburga-eti-yagl-m?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.hiloved.com/sigir-kaburga/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.faydalar.gen.tr/kaburga-faydalari.html?size=16&stub=1"],"header":"Yağsız kaburga mı yağlı kaburga mı?","teaser":"Yağsız kaburga ve yağlı kaburga tercihleri, kişisel zevklere ve sağlık durumuna göre değişebilir. Yağsız kaburga, daha az yağlı ve gevşek dokulu bir yapıya sahiptir, bu nedenle sindirimi daha kolaydır. Beslenme açısından, yağsız etlerin tercih edilmesi, kalp sağlığı açısından daha faydalı olabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yagsiz-kaburga-mi-yagli-kaburga-mi-1916210806","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish chef in a bustling kitchen holds two sizzling plates—one with lean, tender ribs and the other with juicy, marbled ribs—while a curious diner leans in, torn between health and indulgence.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-cEaKHdHXXUQPLrZ7KkwA/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kuzu-eti-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/koyun-ve-dana-eti-haritalari-et-bolgeleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kaburga-et-neresi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/kuzunun-bolumleri-kuzu-eti-gerdan-incik-but-dos-kol-fileto-uykuluk-kuzunun-neresinden-ne-yapilir-h-4546991?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://uzmankasap.migros.com.tr/kirmizi-et/et-cesitleri/dana-etleri?size=16&stub=1"],"header":"Kemiksiz kaburga nerenin etidir?","teaser":"Kemiksiz kaburga, dana veya kuzu etinin bir bölümü olabilir. Dana kaburga, antrikot bölümü çıkarıldıktan sonra kaburganın kemiksiz hale getirilmesiyle hazırlanır. Kuzu kaburga, kuzu kafeste pirzolanın altında bulunan bölümdür. Ayrıca, kaburga etinin hayvanın göğüs boşluğunun iki yanında yer aldığı ve az yağlı, gevşek dokulu bir yapıya sahip olduğu belirtilmektedir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kemiksiz-kaburga-nerenin-etidir-4036807408","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sozluk/kuzu-kaburga/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ozgunkocaeli.com.tr/haber/25048317/kaburga-nasil-pisirilir-kaburga-pisirmenin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kaburga-hangi-hayvandan?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ayvatatlisi.gen.tr/biftek-hangi-hayvanin-hangi-bolumunden-elde-edilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kuzu-kaburga-nasil-pisirilir?size=16&stub=1"],"header":"En lezzetli yağlı kaburga hangi hayvana ait?","teaser":"Kuzu kaburga, az yağlı ve gevşek dokulu olması nedeniyle en lezzetli yağlı kaburga olarak kabul edilir. Kuzu kaburga, kuzunun göğüs boşluğunun her iki yanında bulunan göğüs kafesinden elde edilir. Dana kaburga da yağlı ve lezzetli bir kaburga türüdür. Yağ oranı ve lezzeti kişisel tercihlere göre değişebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-lezzetli-yagli-kaburga-hangi-hayvana-ait-3812806796","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/kuzu","text":"Kuzu"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sizzling lamb rib cutlet resting on a rustic wooden table beside a small bowl of spices, with a warm golden glow from a nearby grill in a Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-Lus1SIZBbdw3vV8WDc4v/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"j6fnw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"j6fn4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"j6fnw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"j6fn5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"j6fnw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}
