• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Kabak yemeği tekrar ısıtılır mı?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • GıdaBilgisi

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A steaming pot of zucchini dish sits untouched on a rustic Turkish kitchen counter, with a concerned home cook in traditional attire frowning while holding a wooden spoon.
    Kabak yemeği, tekrar ısıtılması sakıncalı olan yiyecekler arasında yer alır 2.
    Kabak yemeği gibi nitrat içeren sebzeler, tekrar ısıtıldığında nitrite dönüşebilir ve bu durum toksik etkilere yol açabilir 12.
    Yemeklerin sadece bir defa ısıtılması önerilir; çünkü yemekler üst üste birden fazla ısıtıldığında bakteri üretimi hızlanır 4.
    Yemekleri tekrar ısıtmak gerektiğinde, yüksek sıcaklıkta ve çok iyi ısıtmak gerekir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. turkdiliveedebiyati.com
        1
      2. kevserinmutfagi.com
        2
      3. evdebitkiseltedavi.com.tr
        3
      4. yemek.com
        4
      5. hergun1yenibilgi.com
        5

    • Kabak yemeği için en iyi ısıtma yöntemi nedir?

    • Hangi yemekler tekrar ısıtılmamalıdır?

    • Kabak yemeğinin besin değeri nasıl korunur?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A steaming plate of roasted pumpkin slices sits on a kitchen counter beside an open refrigerator, with a Turkish woman in an apron checking its freshness with a hopeful yet cautious expression.

    Pişmiş kabak kaç gün dayanır?

    Pişmiş balkabağı: Oda sıcaklığında 1 gün dayanır. Buzlukta 8-10 ay saklanabilir. Saklama süresi, yemeğin nasıl paketlendiği ve buzdolabının sıcaklık ayarı gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir.
    • Gıda
    • Saklama
    • Buzdolabı
    • Sebze
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"a44d0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkabak-yemegi-tekrar-isitilir-mi-1525524516%3Flr%3D213%26ncrnd%3D60912","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3300428771756988366","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756988371079522-8204194016245948458-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-158-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a44dw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"a44d1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a44dw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"a44d2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kabak yemeği, tekrar ısıtılması sakıncalı olan yiyecekler arasında yer alır** [```2```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/hangi-yiyecekler-tekrar-isitilmaz). \n\nKabak yemeği gibi nitrat içeren sebzeler, tekrar ısıtıldığında nitrite dönüşebilir ve bu durum toksik etkilere yol açabilir [```1```](https://yemek.com/tekrar-isitmamaniz-gereken-yiyecekler/)[```2```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/hangi-yiyecekler-tekrar-isitilmaz).\n\nYemeklerin sadece bir defa ısıtılması önerilir; çünkü yemekler üst üste birden fazla ısıtıldığında bakteri üretimi hızlanır [```4```](https://doktoremmi.com/hangi-yemekler-tekrar-isitilmaz/725/).\n\nYemekleri tekrar ısıtmak gerektiğinde, yüksek sıcaklıkta ve çok iyi ısıtmak gerekir [```4```](https://doktoremmi.com/hangi-yemekler-tekrar-isitilmaz/725/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://turkdiliveedebiyati.com/kabak-yemegi-nefis-yemek-tarifi/","title":"Kabak Yemegi Nefis Yemek Tarifi - Türk Dili Ve Edebiyatı","shownUrl":"https://turkdiliveedebiyati.com/kabak-yemegi-nefis-yemek-tarifi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.kevserinmutfagi.com/firinda-kabak-yemegi-tarifi.html","title":"Fırında Kabak Yemeği Tarifi | Kevserin Mutfağı - Yemek...","shownUrl":"https://www.kevserinmutfagi.com/firinda-kabak-yemegi-tarifi.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.evdebitkiseltedavi.com.tr/yemegi/kabak-yemegi-nasil-olur","title":"Kabak Yemeği Nasıl Olur","shownUrl":"https://www.evdebitkiseltedavi.com.tr/yemegi/kabak-yemegi-nasil-olur","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://yemek.com/tarif/kabak-yemegi/","title":"Kabak Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/kabak-yemegi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://hergun1yenibilgi.com/tekrar-isitilmasi-zehirlenmeye-yol-acan-yiyecekler/","title":"Hangi Yemekler Tekrar Isıtılmaz?","shownUrl":"https://hergun1yenibilgi.com/tekrar-isitilmasi-zehirlenmeye-yol-acan-yiyecekler/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kabak yemeği tekrar ısıtılır mı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/gidabilgisi","text":"GıdaBilgisi"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kabak yemeği için en iyi ısıtma yöntemi nedir?","url":"/search?text=Kabak+yeme%C4%9Fi+%C4%B1s%C4%B1tma+y%C3%B6ntemleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Hangi yemekler tekrar ısıtılmamalıdır?","url":"/search?text=Tekrar+%C4%B1s%C4%B1t%C4%B1lmamas%C4%B1+gereken+yemekler&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kabak yemeğinin besin değeri nasıl korunur?","url":"/search?text=Kabak+yeme%C4%9Fi+besin+de%C4%9Ferini+kaybetmeden+nas%C4%B1l+%C4%B1s%C4%B1t%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kabak+yeme%C4%9Fi+tekrar+%C4%B1s%C4%B1t%C4%B1l%C4%B1r+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A steaming pot of zucchini dish sits untouched on a rustic Turkish kitchen counter, with a concerned home cook in traditional attire frowning while holding a wooden spoon.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-JLpAck3fvRAxoT5vD0yf/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3300428771756988366","reqid":"1756988371079522-8204194016245948458-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-158-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756988371079522-8204194016245948458-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-158-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a44dw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"a44d3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.foodelphi.com/gidalarin-saklanma-sureleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/410195/pismis-kabak-dolapta-kac-gun-saklanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/balkabagi-nasil-saklanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ceermotors.com.tr/pismis-kabak-tatlisi-nasil-saklanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.forumkalbi.com/saglikli-beslenme-ve-diyet/3540-kabak-kac-gunde-bozulur.html?size=16&stub=1"],"header":"Pişmiş kabak kaç gün dayanır?","teaser":"Pişmiş balkabağı: Oda sıcaklığında 1 gün dayanır. Buzlukta 8-10 ay saklanabilir. Saklama süresi, yemeğin nasıl paketlendiği ve buzdolabının sıcaklık ayarı gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pismis-kabak-kac-gun-dayanir-3386686192","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/saklama","text":"Saklama"},{"href":"/yacevap/t/buzdolabi","text":"Buzdolabı"},{"href":"/yacevap/t/sebze","text":"Sebze"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming plate of roasted pumpkin slices sits on a kitchen counter beside an open refrigerator, with a Turkish woman in an apron checking its freshness with a hopeful yet cautious expression.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-5yzufTOd9wrr5wQkK08O/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a44dw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"a44d4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a44dw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"a44d5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a44dw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}