Filtre kahve için en uygun kavurma seviyeleri light (hafif) ve medium (orta) kavurmadır. Light (hafif) kavurma: Tat profili: Canlı asidite, narenciye ve meyve notaları. Renk: Açık kahverengi. Kime uygun: Meyvemsi tatları ve doğal aromaları sevenler. Medium (orta) kavurma: Tat profili: Dengeli asidite, çikolata, karamel ve hafif fındıksı notalar. Renk: Orta kahverengi. Kime uygun: Dengeli ve kompleks tatlar arayanlar. Koyu (dark) kavurma, filtre kahve için daha az tercih edilir çünkü bu kavurma seviyesinde asidite azalır ve gövde ile bitter tatlar baskın hale gelir. Kahve kavurma seviyesi seçimi, kişisel damak zevkine bağlıdır.