Buradasın
İzmarit balığı en güzel nasıl pişirilir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
İzmarit balığı en güzel şekilde tavada, fırında veya ızgarada pişirilebilir 3.
Tavada pişirme tarifi:
- Balıkları temizleyin ve yıkayın 1.
- Balıkları una bulayın ve fazla unu silkeleyin 1.
- Tavada sıvı yağı kızdırın 1.
- Balıkları kızgın yağda her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın 1.
- Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını alın 1.
- Sıcak servis yapın 1.
Fırında pişirme tarifi:
- İzmaritleri temizleyip tuzlayın 2.
- Ayçiçeği yağını tavada ısıtıp balıkları kızartın 2.
- Soğanı piyaz doğrayın 2.
- Zeytinyağını tavada ısıtıp soğanı soteleyin 2.
- Domateslerin kabuklarını soyup halka doğrayın ve soğanlara ilave edin 2.
- Kuş üzümü, fıstık, şeker ve tarçını ekleyip domatesler yumuşayıncaya kadar pişirin 2.
- Balıkları domatesli karışımın üzerine alıp 1-2 dakika pişirin 2.
- İnce kıyılmış maydanoz serpin 2.
- Servis tabağına alıp servis yapın 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: