Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Isparta ekmeğinin özellikleri şunlardır:
- Geleneksel Yöntemlerle Üretim: Isparta ekmeği, geleneksel ekşi hamur yöntemi ile yapılır 13.
- Buğday Unu Kullanımı: Ekmeklik buğday ununa tandırlık un eklenerek üretilir 1.
- Uzun Süre Tazeliğini Koruma: Geç bayatlama özelliğine sahiptir ve oda sıcaklığında yaklaşık 1 hafta, buzdolabında ise 1 aya kadar tazeliğini koruyabilir 5.
- Sağlıklı İçerik: Kepekli un içerdiği için mide ve bağırsak sağlığı açısından faydalıdır 13.
- Aroma ve Lezzet: Kendine has bir koku ve aromaya sahiptir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: