İri taneli şekerler arasında şunlar bulunur:
- Kristal şeker: Normal şekerden daha iri tanelidir ve çay, kahve gibi içeceklerde kullanılır 12.
- Alman veya İskandinav pastanesi şekeri: Belçika waffle'ı yapımında kullanılan, iri ve rastgele köşeli bir şekle sahip şekerdir 1.
- Demerara şekeri: İri taneli ve açık ten renginde olan bir şeker kamışı türüdür 3.
- Turbinado şekeri: Demerara'ya benzer, ancak biraz daha ince dokuludur 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: