Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
İnegöl pidesi, ince hamuru ve zengin iç malzemeleri ile meşhurdur 1. Bu pidenin öne çıkan özellikleri şunlardır:
- Hamur Kalitesi: Unun kalitesi ve mayalama süreci, pidenin lezzetini artırır 1.
- İç Malzemeler: Genellikle kıyma, sucuk, pastırma gibi et ürünleri ile sebzelerin bir arada kullanılması, pideye doyurucu ve lezzetli bir tat verir 13.
- Tarihî Gelişim: Osmanlı döneminde gelişim gösteren İnegöl pidesi, bölge halkının günlük yaşamında önemli bir yere sahiptir 1.
Ayrıca, coğrafi işaret alarak tescillenmesi de İnegöl pidesinin bilinirliğini ve kalitesini artırmıştır 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: