• Buradasın

    İncir püresi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, rustic Turkish kitchen with peeled figs simmering in a copper pot, cinnamon sticks and brown sugar scattered nearby, and a wooden spoon resting on the edge as steam rises from the fragrant fig puree.
    İncir Püresi Tarifi:
    Malzemeler:
    • 5 adet incir 1;
    • 1 tatlı kaşığı tarçın 1;
    • 2 yemek kaşığı esmer şeker 1.
    Hazırlanışı:
    1. İncirlerin kabuklarını soyun ve dörde bölün 1.
    2. İncirleri derin bir tavaya alın, tarçın ve şekeri ilave edin 1.
    3. Kaynayana kadar pişirin 1.
    4. İncirleri ezerek karıştırın ve soğuması için kenara alın 1.
    İncir püresi, incir marmelatı yapımında da kullanılabilir 3. Ayrıca, incir uyutması yapımında süt ile karıştırılarak da tüketilebilir 2.
    İncir püresi, kurabiye hamurunda da yer alabilir; bu durumda püre, hamur içine eklenerek gofret benzeri tatlılar yapılabilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. farklilezzet.com
        1
      2. birincirehber.com.tr
        2
      3. figlop.com
        3
      4. sabah.com.tr
        4
      5. tahtakepce.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    İncir püresine ne kadar şeker konur?

    İncir püresine ne kadar şeker ekleneceği, yapılan ürünün türüne ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir: İncir pekmezi. İncir reçeli. Şeker miktarı, kişisel tercihe göre artırılabilir.
    5 kaynak

    İncir tatlısı için hangi incir kullanılır?

    İncir tatlısı için genellikle Sarılop, Sarı Zeybek ve Bursa Siyahı gibi türler kullanılır. Sarılop inciri, İzmir ve Aydın yörelerinde yetişir, kurutulmak için uygundur ve tatlı yapımında sıkça tercih edilir. Sarı Zeybek inciri, sonbahar aylarında hasat edilir, ince kabuklu ve kolay soyulabilir. Bursa Siyahı, Bursa'da yetişir, mor kabukludur ve yaş tüketim için uygundur, ancak kurutma için uygun olmadığından tatlılarda kullanılmaz. Ayrıca, incir tatlısı yapımında Bardacık inciri de kullanılabilir, ancak bu tür genellikle tatlı yapımında tercih edilmez.
    5 kaynak

    İncir tatlısı malzemeleri nelerdir?

    İncir tatlısı malzemeleri farklı tariflere göre değişiklik gösterebilir. İşte bazı yaygın malzemeler: Tabanı için: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı un; 1 su bardağı dövülmüş ceviz; 6 adet kuru incir (ufak ufak doğranıp 1 su bardağı ılık suda bekletilecek); 1 paket kabartma tozu. Şerbeti için: 1,5 su bardağı ılık su; 1 yemek kaşığı granül kahve; Yarım su bardağı şeker. Kreması için: 1 lt süt; 2 yemek kaşığı elenmiş un; 2 yemek kaşığı nişasta; 5 yemek kaşığı şeker; 1 paket sade krem şanti; 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin. Süsleme için: Hindistan cevizi veya toz Antep fıstığı; Ceviz. Ayrıca, 30 gram susam ve yarım su bardağı kıyılmış ceviz kullanılarak yapılan incir tatlısı tarifleri de bulunmaktadır. Not: Tarifler, kişi sayısına göre malzeme miktarlarının ayarlanabilmesi için genellikle malzeme ölçülerini "gr" cinsinden de sunar.
    5 kaynak