Elma, yaz sıcaklıklarının 40°C'nin üzerine çıktığı, kış sıcaklıklarının -35°C ile -40°C arasında, çiçek döneminde -2,2°C ile -2,3°C arasında, küçük meyve döneminde ise -1,1°C ile -2,2°C'nin altına düştüğü yerlerde yetişmez. Elma yetiştiriciliği için uygun olmayan bölgeler arasında Doğu Anadolu Bölgesi'nin kışların çok sert ve uzun sürdüğü kesimleri ile Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin yazları 40°C'den fazla sıcaklıkların görüldüğü kesimleri bulunur. Ayrıca, tropikal iklim bölgelerinin deniz seviyesine yakın olan düşük rakımlı alanlarında, yıl boyunca yüksek sıcaklık ve nem seviyeleri nedeniyle elma yetiştiriciliği zor olabilir.