Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Huila çekirdek kahvesi, Kolombiya'nın güneybatısındaki Huila bölgesinde yetişen ve dünya çapında ün kazanmış bir kahve türüdür 12.
Özellikleri:
- Yetiştirme: Yüksek rakımda, volkanik topraklarda yetiştirilir 12.
- İşleme: Genellikle ıslak işleme yöntemi kullanılır 1.
- Tat profili: Dengeli asidite, tatlı, meyvemsi ve çikolata benzeri notalar içerir 12. Ayrıca, tütsü, kayısı kurusu, şeftali gibi aromalar da mevcuttur 2.
Huila kahvesi, kahve severler tarafından zengin ve kompleks tatları nedeniyle tercih edilmektedir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: