Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sosisleri haşlamak için, tencerenin dörtte üçünü suyla doldurmak, aroma katmak için suya et suyu, bulyon, domates salçası ve domates sosu eklemek, ocağı yüksek ateşe ayarladıktan sonra suyun kaynamaya bırakılmak ve su kaynamaya başladığında, sosisleri yavaş yavaş suyun içerisine ekleyip ocağı kısarak tencerenin kapağını kapatıp sosislerin pişmeye bırakılması gerekir 4.
Sosisler ön pişirmeden geçtiyse 10 dakika, geçmediyse ortalama 30 dakika içinde pişecektir 4.
Ayrıca, sosisleri haşladıktan sonra dışının çıtırlaşmasını sağlamak için tavayı ısıtıp içerisine yağ eklenerek sosislerin tavada 1-2 dakika kızartılması da mümkündür 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: