Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hitit üzümünün özellikleri şunlardır:
- Tür Adı: Hitit üzümüne "Emir" denir ve Vitis vinifera subsp. vinifera türüne aittir 1.
- Renk ve Kullanım Alanı: Beyaz renkli bir üzüm türüdür ve beyaz şarap üretiminde yoğun olarak tercih edilir 15.
- Üretim Bölgeleri: Nevşehir, Kırşehir, Kayseri ve Niğde civarındaki bağlarda yaygın olarak üretilir 1.
- Aroma ve Lezzet: Kendine özgü ince aromaları ve serinletici bir lezzeti vardır 1.
- Diğer Özellikleri: Köpüklü şarap yapımına da elverişlidir ve Anadolu'nun binlerce yıllık şarap kültürünün önemli bir temsilcisidir 15.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: