Hint köylülerinin ne yediğine dair güncel bilgi bulunamamıştır. Ancak, Hindistan'ın geleneksel yemeklerinden bazıları şunlardır: Thali. Tandorii. Korma. Aloo Gobi. Biryani. Chana Masala. Kulfi. Naan. Samosa. Hintliler genellikle elleriyle yemek yerler ve et tüketmezler; ancak lüks otellerde et yemekleri bulunabilir.