Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hibeş, Orta Doğu mutfağından gelen, özellikle Antalya ve çevresinde popüler olan tahin bazlı bir mezedir 12.
Neyden Yapılır:
- Yarım su bardağı tahin 13;
- 2 yemek kaşığı limon suyu 13;
- 1 diş sarımsak (ezilmiş) 13;
- Yarım çay kaşığı tuz, kimyon, pul biber ve karabiber 13;
- Yarım çay bardağı su (kıvam için) 1;
- Zeytinyağı, maydanoz ve susam (servis için, opsiyonel) 1.
Faydaları:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: