Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Havucu jülyen kesmek için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir:
- Havucun dip kısmını sebze bıçağı veya şef bıçağı ile keserek atın 1.
- Kabuğunu soyduktan sonra kesme tahtasına aktarıp boyuna ince bir dilim kesin 14.
- Kesilen dilimleri yatay şekilde 5 cm'lik parçalara bölün ve kibrit çöpü uzunluğunda kesin 1.
Alternatif olarak, mutfak robotu gibi özel ekipmanlar kullanarak da jülyen kesim yapılabilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: