• Buradasın

    Hastanede garson ne iş yapar?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Hastanede garson, hasta ve yakınlarının yemek servislerini yapmaktan sorumludur 1. Görevleri arasında:
    • Kişisel hijyen ve temizliğe dikkat etmek 14; yemek sunumunda önlük, kolluk, bone ve eldiven gibi koruyucu ekipmanları kullanmak 1.
    • Yemek masalarının, thermobox ve yemek taşıma araçlarının temizliği ve düzenini sağlamak 1.
    • Yemeklerin servis edilmesini aşçının direktifleri doğrultusunda gerçekleştirmek 1.
    • Sabah 10:00 ve öğleden sonra 15:00'te yatan hasta servislerinden hasta diyet listelerini toplamak ve diyetisyenin onayına sunmak 1.
    • Hasta ve refakatçi yemeklerinin odalara sunumunu yapmak ve diyet alan hastaların yemek kontrollerini yaparak sunmak 1.
    • Yemek sonrası hasta odalarından yemek boşlarını toplayarak yemekhaneye götürmek 1.
    • Çöp ve yemek artıklarının uygun bir şekilde toplanıp atılmasına yardımcı olmak 1.
    • Kurum kültürüne uygun bir şekilde hasta ve refakatçilere karşı hitab ve iletişim kurmak 1.
    • Hasta güvenliği hedef ve politikalarına yönelik çalışmaları desteklemek ve bu konuda verilen görevleri yerine getirmek 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Garson ne iş yapar?

    Garson, restoran, kafe, bar gibi yiyecek ve içecek hizmeti sunulan mekanlarda müşterilere hizmet eder. Başlıca görevleri şunlardır: Sipariş almak: Müşterilerin yemek ve içecek siparişlerini almak ve mutfak personeline iletmek. Servis yapmak: Yiyecek ve içecekleri zamanında ve doğru bir şekilde servis etmek. Müşteri taleplerini karşılamak: Müşteri taleplerine yanıt vermek ve sorunları çözmek. Masaları düzenlemek: Masaları temizlemek ve düzenlemek. Ödeme almak: Hesap işlemlerini gerçekleştirmek ve ödemeleri almak. Ayrıca, bazı işletmelerde garsonlardan menü tanıtımı, öneri sunma veya promosyon ürünlerini pazarlama gibi ek görevler de beklenebilir.