• Buradasın

    Haşhaşli katmer nerenin meşhur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Haşhaşlı katmer, Afyonkarahisar şehrine özgü bir lezzettir 24.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Katmer hangi yöreye ait?

    Katmer, Türkiye'nin farklı bölgelerinde çeşitli şekillerde yapılan bir hamur işidir. Gaziantep: Antep fıstığı ve kaymakla hazırlanan tatlı katmer, Gaziantep yöresine aittir. Ege Bölgesi: Genellikle tahinle yapılan tuzlu katmer, Ege Bölgesi'nde yaygındır. Afyonkarahisar: Haşhaş ezmeli katmer, Afyonkarahisar'a özgüdür. Sivas: Sivas katmeri, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır. Ayrıca, katmerin kökeni Orta Asya'dan göç eden Türklerin mutfak kültüründen de izler taşır.

    Katmer nerede meşhurdur ve en güzel katmer nerede yenir?

    Katmer, özellikle Gaziantep şehrinde meşhurdur. Ancak, İstanbul ve diğer şehirlerde de güzel katmer yiyebileceğiniz yerler bulunmaktadır. En güzel katmerin yenebileceği bazı mekanlar şunlardır: 1. Çanak Kebap & Katmer: İstanbul'da Göztepe ve Kozyatağı şubelerinde, Gaziantep usulü katmer sunmaktadır. 2. Köşkeroğlu Baklava: Karaköy'de, fıstıklı ve kaymaklı katmerleriyle ünlüdür. 3. Develi Baklava: Eminönü'nde, hakiki Antep katmeri sunmaktadır. 4. Katmerci Zekeriya Usta: Gaziantep'te, 1925'ten beri hizmet veren ve geleneksel katmer yapan bir mekandır. 5. Günaydın Kasap & Steakhouse: Etiler'de, etli çiğ köfte ve katmeriyle lezzet sunmaktadır.