Hanımağa çorbasının içine aşağıdaki malzemeler konur: Bakliyatlar: Haşlanmış yeşil mercimek ve nohut. Makarna ve şehriye: Erişte ve tel şehriye. Sos: Tereyağı, domates salçası, tuz, karabiber, kuru nane ve kırmızı toz biber. Sıvı yağ: Çorbayı pişirmek için sıvı yağ kullanılır. Ayrıca, çorbayı et veya tavuk suyu ile de hazırlayabilirsiniz.