• Buradasın

    Hamburger ilk nerede yapıldı?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic German butcher in a 19th-century Hamburg shop grilling seasoned minced meat patties, while across the ocean, a bustling American fairground vendor serves the same patty between fresh bread buns to eager customers.
    Hamburgerin ilk olarak nerede yapıldığına dair kesin bir bilgi bulunmamakla birlikte, farklı görüşler bulunmaktadır.
    • Almanya: Bazı kaynaklara göre, hamburger ilk olarak Almanya'nın Hamburg şehrinde yapılmıştır 135. 19. yüzyılın ortalarında, bir tüccar Orta Asya'da gördüğü "Tatar Bifteği"ni Hamburg'a getirmiş ve "Hamburg Bifteği" olarak sunmaya başlamıştır 35. Daha sonra bir aşçı bu eti kızartarak servis etmiş ve "hamburger" adını vermiştir 35.
    • Amerika Birleşik Devletleri: Diğer bir görüşe göre, hamburger Amerika'da ortaya çıkmıştır 12. 19. yüzyılın sonlarında, Alman göçmenler kıyma köftesi konseptini Amerika'ya getirmişlerdir 2. 1885 yılında, New York'taki Erie County Fuarı'nda, Frank ve Charles Menches adlı kardeşler, Hamburg bifteğini iki dilim ekmek arasında servis ederek hamburgeri icat etmişlerdir 1.
    Hamburgerin kesin kökeni konusunda kesin bir bilgi bulunamayabileceği de belirtilmektedir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Hamburger hangi ülkenin meşhur yemeği?

    Hamburger, özellikle Almanya ve Amerika'da daha meşhur olan bir yiyecektir. Hamburgerin kökeni konusunda bazı tartışmalar olsa da, modern hamburgeri, iki dilim ekmek ve kıyma bifteğinin bir "hamburger sandviçi" haline getirilip satıldığı ilk ülkenin Amerika Birleşik Devletleri veya Almanya (Hamburg şehri) olduğu kabul edilmektedir. Hamburgerin adı, "Hamburg'a özgü" anlamına gelen "Hamburger" kelimesinden gelmektedir.

    Hamburgerin kökeni Türkiye mi?

    Hamburgerin kökeni Türkiye'ye dayanmaktadır. Hamburger, ilk olarak Orta Asya'da yaşayan Tatar Türkleri tarafından ortaya çıkarılmıştır. Daha sonra bu pişirme yöntemini Almanya'nın Hamburg şehrine taşıyan bir tüccar, burada aynı ismi vererek "Hamburg Bifteği" olarak sunmaya başlamıştır.