Gyros, Yunanistan kökenli bir yemektir 123.

Yunanistan'da gyros, dikey bir döner şişinde pişirilen ve domates, soğan, patates kızartması ve caciki gibi malzemelerle birlikte sarılmış veya pide ekmeğine doldurulmuş olarak servis edilen bir et yemeğidir 12.

Diğer ülkelerde ise dana eti ve kuzu eti de kullanılmaktadır 1.