Granül, farklı alanlarda çeşitli işlevlere sahiptir: Plastik granül, enjeksiyon ve ekstrüzyon gibi üretim tekniklerinde hammadde olarak kullanılır. Hücre biyolojisinde granül, ışık mikroskobu ile görünür bir yapıdır ve çoğunlukla bir salgı vezikülünü tanımlamak için kullanılır. Tıpta granül, Nissl granülleri, bazal granül gibi terimlerle de kullanılır. Kahve granül, kahve çekirdeklerinin öğütülüp kavrulması ve ardından sıcak suyla karıştırılarak dondurulup kurutulmasıyla elde edilir.