• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Gorgozola ve rokfor aynı mı?

    • #Gıda
    • #Peynir

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Gorgonzola ve rokfor peynirleri benzer özelliklere sahip olsalar da aynı değildir.
    Gorgonzola, İtalya'ya özgü, küflü bir peynir türüdür ve genellikle inek sütünden yapılır 14. Mavi-yeşil damarlara sahiptir 3.
    Rokfor ise Fransa'da üretilen, koyun sütünden elde edilen mavi küflü bir peynirdir 25. Rokfor peynirinin küfü, Penicillium Roquefort ile oluşur ve bu da peynire mavi noktalar kazandırır 1.
    Bu nedenle, Gorgonzola ve rokfor peynirleri farklı küf türleri ve süt kaynakları nedeniyle birbirinden ayrılır.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. efeizi.com.tr
        1
      2. drinkfood.biz
        2
      3. yemek.com
        3
      4. gurmeninyeri.com
        4
      5. gurmeakademi.com
        5

    • Küflü peynirlerin sağlık faydaları nelerdir?

    • Peynir yapımında kullanılan küf türleri nelerdir?

    • Gorgonzola ve rokfor arasındaki tat farkları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    En iyi rokfor peyniri hangisi?

    En iyi rokfor peyniri konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, gerçek rokfor peynirinin koyun sütünden yapıldığı ve Fransa'da, devlet denetimi altında, mağaralarda olgunlaştırıldığı belirtilmektedir. Ayrıca, Divle Obruk peyniri de "Türk rokforu" olarak bilinmekte ve rokfor peynirine alternatif olarak önerilmektedir.
    • #Gıda
    • #Peynir
    • #Fransa
    • #Türkiye
    5 kaynak

    Rokfor ve mavi peynir aynı mı?

    Rokfor (Roquefort) ve mavi peynir aynı şeylerdir, çünkü rokfor, mavi küflü bir peynir çeşididir.
    • #Gıda
    • #Peynir
    5 kaynak

    Rokfor küflü peynir mi?

    Evet, Rokfor küflü bir peynir türüdür.
    • #Gıda
    • #Peynir
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"e74i0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fgorgozola-ve-rokfor-ayni-mi-2759671972%3Flr%3D213%26ncrnd%3D69961","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4852695521755097514","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755097564175065-8731121391133818745-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-76-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"e74iw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"e74i1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"e74iw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"e74i2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Gorgonzola ve rokfor peynirleri benzer özelliklere sahip olsalar da aynı değildir.**\n\n**Gorgonzola**, İtalya'ya özgü, küflü bir peynir türüdür ve genellikle inek sütünden yapılır [```1```](https://www.efeizi.com.tr/index.php?route=product/product&product_id=654)[```4```](https://www.gurmeninyeri.com/tr/gorgonzola-peyniri-nedir). Mavi-yeşil damarlara sahiptir [```3```](https://yemek.com/sozluk/gorgonzola/).\n\n**Rokfor** ise Fransa'da üretilen, koyun sütünden elde edilen mavi küflü bir peynirdir [```2```](https://www.drinkfood.biz/tr/appetizers-soups-salads/cheeses/1017000458.html)[```5```](https://www.gurmeakademi.com/blog/peynir-cesitleri). Rokfor peynirinin küfü, Penicillium Roquefort ile oluşur ve bu da peynire mavi noktalar kazandırır [```1```](https://www.efeizi.com.tr/index.php?route=product/product&product_id=654).\n\nBu nedenle, **Gorgonzola ve rokfor peynirleri farklı küf türleri ve süt kaynakları nedeniyle birbirinden ayrılır**.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.efeizi.com.tr/index.php?route=product/product&product_id=654","title":"Manchego, Rokfor, Edam, Gorgonzola","shownUrl":"https://www.efeizi.com.tr/index.php?route=product/product&product_id=654"},{"sourceId":2,"url":"https://www.drinkfood.biz/tr/appetizers-soups-salads/cheeses/1017000458.html","title":"Gorgonzola'ya Benzer Mısınız peynirler_peynirler","shownUrl":"https://www.drinkfood.biz/tr/appetizers-soups-salads/cheeses/1017000458.html"},{"sourceId":3,"url":"https://yemek.com/sozluk/gorgonzola/","title":"Gorgonzola - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/sozluk/gorgonzola/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.gurmeninyeri.com/tr/gorgonzola-peyniri-nedir","title":"Gorgonzola Peyniri Nedir? - Gurmeninyeri","shownUrl":"https://www.gurmeninyeri.com/tr/gorgonzola-peyniri-nedir"},{"sourceId":5,"url":"https://www.gurmeakademi.com/blog/peynir-cesitleri","title":"Peynir Çeşitleri - Gurme Akademi","shownUrl":"https://www.gurmeakademi.com/blog/peynir-cesitleri"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Gorgozola ve rokfor aynı mı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/peynir","text":"#Peynir"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Küflü peynirlerin sağlık faydaları nelerdir?","url":"/search?text=K%C3%BCfl%C3%BC+peynirlerin+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Peynir yapımında kullanılan küf türleri nelerdir?","url":"/search?text=Peynir+yap%C4%B1m%C4%B1nda+kullan%C4%B1lan+k%C3%BCf+t%C3%BCrleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Gorgonzola ve rokfor arasındaki tat farkları nelerdir?","url":"/search?text=Gorgonzola+ve+rokfor+aras%C4%B1ndaki+tat+farklar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Gorgozola+ve+rokfor+ayn%C4%B1+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4852695521755097514","reqid":"1755097564175065-8731121391133818745-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-76-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755097564175065-8731121391133818745-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-76-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"e74iw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"e74i3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/karsi-konulamaz-malzemeler/rokfor-peyniri-nedir-nasil-tuketilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/dunyanin-en-kaliteli-5-peynirinden-biri-divle-obruk-peyniri-612872?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gidarehberi.com.tr/faydalari/rokfor-peyniri-faydali-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kackg.com.tr/fransiz-peynir-cesitleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/sozluk/rokfor-peyniri-nedir-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-rokfor-peyniri-hangisi-655248210","header":"En iyi rokfor peyniri hangisi?","teaser":"En iyi rokfor peyniri konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, gerçek rokfor peynirinin koyun sütünden yapıldığı ve Fransa'da, devlet denetimi altında, mağaralarda olgunlaştırıldığı belirtilmektedir. Ayrıca, Divle Obruk peyniri de \"Türk rokforu\" olarak bilinmekte ve rokfor peynirine alternatif olarak önerilmektedir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/peynir","text":"#Peynir"},{"href":"/yacevap/t/fransa","text":"#Fransa"},{"href":"/yacevap/t/turkiye","text":"#Türkiye"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmeakademi.com/blog/peynir-cesitleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.casaricheese.com/tr/artisan-cheese/gorgonzola?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.peynirler.gen.tr/peynir-cesitleri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/karsi-konulamaz-malzemeler/rokfor-peyniri-nedir-nasil-tuketilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bizevdeyokuz.com/fransiz-peynirleri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/rokfor-ve-mavi-peynir-ayni-mi-4172563030","header":"Rokfor ve mavi peynir aynı mı?","teaser":"Rokfor (Roquefort) ve mavi peynir aynı şeylerdir, çünkü rokfor, mavi küflü bir peynir çeşididir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/peynir","text":"#Peynir"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Rokfor?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.obilet.com/dunyanin-en-meshur-peynirleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/rokfor-peyniri-nedir-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/dunya-mutfagi/fransiz-peynir-cesitleri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kuflu-peynir-cesitleri-nelerdir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/rokfor-kuflu-peynir-mi-1858883228","header":"Rokfor küflü peynir mi?","teaser":"Evet, Rokfor küflü bir peynir türüdür.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/peynir","text":"#Peynir"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"e74iw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"e74i4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"e74iw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"e74i5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"e74iw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}